本日のおやつ
甘栗パフェ（ミニ）です。
んー、味は微妙かなぁ。
あんまり、栗の風味が感じなかったからね。
グルメ・クッキング
プリン
前から気になっていた、
大きいプリン
食べました。
１口目で、「味薄ぅ
」って感じ
質より量の典型の味でした。
でも、
ちゃんと作ったら
重くてこの量は
食べられないだろう
と思いますが・・・。
これなら、
コージーコーナーの
プリンとシュークリームを
買って来た方が良かったかなぁ。
どら焼です。
ブランチ
先日、コストコで買って来ました。
フランクフルトソーセージです。
チーズ入りなのですが、ボイルしたらチーズは肉汁に溶けてしまいました。
火加減難しいです。
味は、チーズの分の塩気があるので何も付けなくてもよいみたいです。
漬けました
昨年は、
漬けそびれてしまいましたが、
今年は、
梅サワーシロップ漬けました。
一寸、
お酢入れ過ぎちゃいましたけど、夏の終わりには、飲めるようになります。
今年は、材料費を節約してみたので、味が心配です。
本日のおやつ
升本屋さんの『多胡麻かりんとう』です。
香ばしい胡麻の風味の甘塩っぱいかりんとうです。
母に食べさせたら「甘くないじゃん」とのこと、いやそれが売りなんですけどぉ・・・
「甘くない」って先に言ったでしょぉ
このお店のかりんとうは、甘くない商品も多数あって、お酒のおつまみにもなります。
久しぶりに
魯肉飯（東坡肉・豚角煮が乗ったご飯）を食べました。
渋谷にあった鬚張魯肉飯（現在は、全店閉店）がなくなってしまって、
食べる機会がなくなってしまったんですが。
会社の近くの台湾（台北）料理店で始めたと言うので行ってみました。
油の処理が凄いなぁなんて感心しつつ、
肉が細かくなっていなかったので一寸びっくり。
香辛料も控えめだし、脂臭さもないし、
味も少し薄めなので、いい感じではあります。
でも、量多過ぎ。
せっかくデザートもあるのに、
そこまで行かずにお腹一杯になりました。
常識的に
考えてみようや
幾ら美味しかろうと、
真夏の猛暑の中、
足の早い生物を、
片道
数時間もかけて持って来られて、
“生でどうぞ”なんて言われたって、普通に食えるか？
“腹壊したから休みます。”
なんて、
出来る様な仕事じゃないって事位
分からないのかなぁ・・・
久し振りに
先日、地元であった物産展で仕入れた情報を元に、
終演後、足を延ばし限定品をGetしに行きました。
いつもは整理券の配布場所さえ無くなっているのに、今回は商品選べました。
早速、家で食べる。
食べたの二年半振りなんですぅ
今朝作られ空輸されて、半日は経っているだろうに、外側さっくり、クリームどっさり
あー、全種類食べてみたい
でもって、写真は撮り忘れ
本日のおやつ
SHIMIZUさんのブランデーケーキ
です。
更に、日を置いてみました。
こんなにアルコール分って飛ばないものなのね。
ボキャブラリーが乏しく、
病院嫌いの弟は、
「病院
の匂いがする
」
と、文句垂れてました。もう、お前には、食わせんわい
久々
確か前に手に入れたのは、『あずみ』の時だった様な・・・
大分生産量は増えたらしいんだけどかなぁ。
“１グループ１本”と書いてあるのに、二本買った奴が居た。
かなり不愉快、買った方もだか、店も何やってんだか
本日のおやつ
六花亭さんの『ストロベリーチョコレート（ミルク）』です。
ホワイト味が人気なんですが、私はホワイトチョコレート苦手なんで・・・
フリーズドライの苺まるごと入っているので、大きめで一口では食べられないのが難点です。
チョコレートの甘さと、苺の甘酸っぱさが、楽しいです。
本日のブランチ
Cerfeuilさんのプリンジャム（スイート）です。
プリンの材料を使ったジャムです。
高いプリンを塗っているというか、フレンチトーストみたいな感じも・・・
（材料はどちらも、同じですし。）
正々堂々な、邪道ですね。
味は、プリンが嫌いじゃなければ楽しめると思います。
一斗二升五合
さて、商品名読めますか？
Route du Chocolat さんの『一斗二升五合』
灘の生一本「褒紋正宗」を使用した、チョコレート
ボンボンです。
箱入りがあるのですが、撮影忘れました。
これは、自分用に購入した味見用です。
A氏への御祝
を兼ねて、おやつにしました。
なんだか
ここ数日、キャベツが食べたい。
いつもは、大根なのに今回は何故かキャベツ
季節的に、柔らかくて甘い春キャベツが出ているので疎の影響かなぁ何て思ったりもしますが。
しかし、
私、嫌いなんですよ、生のキャベツ
生では漬物等に加工していないとまず食べません
ボイルや炒めて食べるのがお気に入りです。
まぁ、キャベツから整腸剤が作れる位、整腸作用もあるし、繊維質多いから、味付け気を付ければ体には良いと思うので、少し様子見かなぁ
本日のおやつ
SHIMIZUのブランデーケーキです。
プレーンのナポレオンV.O味です。
バレンタインのプレゼントを買った時に、自分用として買ったものです。
芳しい香りに、柔らかい甘味とブランデーの苦味、しっとりした食感が素敵です。
言ってやりたい
毎朝、会社の途中でうどんを食べてから出社するのですが、
毎朝同じ位の時間にやって来る中年オヤジ
まさに持てない中年の典型な外見をしていて、
毎日せっせとわかめうどんを食べている。
そう、このおっさん頭部が冬
真っ盛りなんです。
毎日せっせとわかめを食べる姿を見ると
「ワカメ食べても、ハゲは治らないよ」と、
教えてあげたくなります。
ワカメ等海藻類はミネラルが多いので、肌には良いのですが、
毛髪も皮膚の一部なんですけど、毛母細胞の活性化には影響ないんだそうです。
つまり、質には関係しますが、量には全く関係ないんですよぉ。
意味なくない？
御茶し
に、某ファミレス
行きました。
時間が半端だった為かなり空いていたので、
ドリンクバーの近くの席へ座りました。
オーダーをして、お茶を飲んでいると、
土木系のお仕事風の御兄さんが飲みものを取りに来ました。
御茶に目がとまったものの、ティーポットのある棚が見つからないらしく、ソフトドリンクを淹れたグラスを持ってウロウロ。
暫く探して諦めたのか、オレンジジュースのグラスに茶葉をかけて持っていきました。
だったら、店の人間を呼ぶなり、冷たいお茶とオレンジジュースを持って行くなりすればいいのに・・・
そして、毎度の事ながら
食べ物で遊ぶ子供を叱らないだめ親に、イライラ
熊さんとキリン君
昔Ｌｉｖｅに行っていた頃に、知ったアーティストさんなんですが、
二人でコラボしてこんな本を作成されたそうです。
キリン君は、歌の御兄さん的方で、主に幼児教育の分野で活躍されています。
熊さんは、通称”歌う料理人”歌いながらお料理したりも出来ちゃいます。
お料理のレシピの歌も沢山ある方で、家庭科教師の資格も持っておられます。
日々のお料理が、一寸楽くなるかも。
一寸 (ﾟmﾟ*)
いつも、バレンタイン
は、
同じメーカーの商品を選んでいたのですが、
今年は、一寸気分を変えて
ヘビーな品物にする事に・・・。
どうか、
お外で食べて
K.Oされちゃいませんように・・・。
って、
きっと、
あの御兄様じゃぁ、
びくともしないとは、
思いますが・・・
凍った (^^ゞ
前の週にV社の純ココア（500g）を買って来たのに、
うっかりコンビニで
V社のミルクココア（500ml）を買ってしまいました。
そのまま飲みそびれてしまい、
冷蔵庫の中で忘れていて、
お風呂上がりに思い出して
飲もうと出したら、
見事ココア氷になってました
これじゃぁ、明日迄お預けね
なんせ冷蔵庫も、
30年位使ってるもんで、
冬は良く働くんです。
夏はまめにお掃除しないと、
旧式並みになりますが・・・。
不便だぁ
日頃から愛飲している
お茶が切れてしまった。
たまたまお土産に貰ったので
購入時期がずれたのが
原因なのだが。
周りに置いている所が少なく、
Net等でも
かなり高価なので、
いつもは
中華街に買いに行くのですが、
タイミングが悪い事に、
昨日から、
春節
暫くは混雑で
落ち着いて買い物が出来ない。
暫くは、百均の
まずいので我慢するしかないかなぁ・・・
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あらら
母が、安納芋で甘露煮を作った。
”遠赤調理しないと甘くならない”って
ちゃんと言っておいたのに・・・
やはり、
満足行く味には
ならなかったらしく、
「焼き芋の方が美味しい。」と、
ぼそり。
だから、言ったのに・・・
早！
週末に蜜柑を注文しました。
支払い後の発送が普通なので、
到着は水曜日位と思っていたのですが、
帰ると「荷物来てるよ」との事。
見ると蜜柑を頼んだ業者さん
でも、まだ払ってないし・・・
まぁ、丁度前頼んだ分が
食べ終わろうと言う時期だったので、
早速食べました。
スーパーで買うより
はずれが少ないのは良いんですが、
わけありクンなので個性的で、
暗い所で見ると
”腐ってる”と、思う程
逞しい面構えだったりします。
そろそろ
シーズンも終わりかなぁ・・・
今シーズンは、高かったなぁ。
の準備の為物色中
コストコ
行ってみました。
「独身や単家族ではなぁ」
って、量の物が殆んどでした。
やっぱりお買い物、
値段に対する目が無いと
だめですね。
一般の倍近いサイズの大きなカート
（成人女性位なら乗れそう）を押しながら、
品物を眺めながら
ゆっくり歩き回ると言うのは、
以外と良い運動かも。
フードコートの
メニュー
は、
もう少しあると良いなぁ、
中で購入した物も食べられるんだけど。
店舗のサイズのせいかしら？
写真、忘れたわ・・・
お湯割り？！
現在のオフィスは、
給湯室が共用になっています。
お水を汲みに行ったら、
隣のオフィスのＯＬさんが、
お茶を入れていました。
仕方ないのでトイレに寄って、
再び行くと、
茶碗に注いだお茶に、
給湯機からお湯を足してました。
だったら
お茶っ葉を捨てて
お茶を急須に戻して
淹れ直しぁ良いのに・・・
つーか、
そんなにお茶っ葉入れて来るなよ。
煎茶も、
淹れる用と、
注ぐ用（名前忘れましたが）を用意すると
簡単に均一に淹れられるので
楽なんですが、
普段はやりませんよね。
私は、猫舌なので、
淹れてから
飲める様になる迄
間がかかるので、
複数の器を使って、
希釈用に濃くに出してます。
蜜柑
先日、申し込んでおいた、
訳ありの蜜柑が届きました。
規格外品だとは、知っていましたが、大きい。
（隣にあるのは単３電池、通常Sizeの蜜柑位。）
大ぶりだと味も大味なんて言われることが多いんですが、
しかし、味は、かなりまとも、水っぽいなんてこともなく、ちゃんと甘い美味しい蜜柑でした。
ちなみに、今回のは、愛媛のみかんです。
あれまぁ
以前から気になっていた
お店の場所を、
検索してみました。
すると出て来たのは、
”鐘ヶ淵”という駅名。
「小兵衛さんち？」
そう、
『剣客商売』の
小兵衛の隠宅
の
あったとされる地域でした。
我が家からは、少々遠いので、
やっぱり何かの機会に
お取り寄せかなぁ。
でも、下手に差し入れにして、
おやつに出されちゃうと
Castをダウン
させちゃう
可能性もあるので、
ゆっくり計画を練ろうかなぁ。
微妙
先日、検索していて見つけたので、
肉巻き御結び
を買いに行きました。
おなかは空いてたはずなのに、
”こんなもんか”
程度で終わってしまいました。
もう少し肉に味付けをしないと
ご飯に染みないもんなぁ。
凄くお腹空いていたので、
写真撮り忘れましたが、
御結びに
下味をつけた薄切り豚肉
を撒いて、
オーブンで焼いたものです。
辛味噌を使ったたれで
野菜の炊き込みご飯で
一口サイズに作ったら
家飲みのおつまみに良いかも。
それで良いのか？
寒くなって来たので、葛粉を買いにあるスーパーへ寄りました。
前回買いに行ったお店に、「本葛使用」と、わざわざ大きく書いてあったので不思議に思ったのですが。
このお店には
“吉野葛”と“大和葛”と言うものがありました。
しかも、“大和葛”には、“馬鈴薯澱粉由来”の文字が・・・
「それじゃぁ、葛じゃ、ないじゃん」と、思ったものの
今時、片栗から作った片栗粉なんて目にすることの方が少ないし。
片栗も、片栗由来の片栗粉も、それで作った料理すら、まだお目にかかった事もないし。
“片栗粉＝馬鈴薯澱粉”が、定着してるもんなぁ。
しかし、馬鈴薯澱粉じゃあ、あの独特の風味は出ないと思うけどなぁ。
そんな勇気はないけどね
某俳優さんのblogに、一寸変わったお菓子が載っていました。
あまりにインパクトがあったので、売っているお店を探してみたのですが、お店はすぐに見つかったのですが、まぁあるはあるは、その気持ち悪い事。
普通のお菓子の詰め合わせに、ひそませておいたら、悲鳴が上がりますね。
折角のお菓子を駄目にしてしまいそうですし・・・。
しかし、自分では口に入れたくないかも・・・
そして、プレゼントであげるには、勇気がいりそうだしなぁ。
大人気ない？
ある作品を観に行った時の事
その日は２ステで、私は夜のみ観劇予定だったので、早めに出て寄り道をする計画を立てました。
前もって目的のおやつのオーダーをお店に出して、すぐ受け取れる様に手配してお出かけ。
方向音痴な私は、可愛いお店の看板を見落とし
、更に腹痛を起こし
、なんてどたばたの後、やっとお店に到着。
商品を受け取り中を見ると、人に渡すにはちと問題のある状態。
急いでコンビニへ行き、対策をして劇場へ向かいました。
到着すると、終演間際の時間だったので、スタッフに事情を話し、プレゼントを預けて、私は遅いお昼へ・・・
終演後、お見送りの時にプレゼントの事を聞いてみると
「あぁ、あれね。（クスッと笑い）確かに、争奪戦になりました。」
あ、あのーぉ、御兄様、確かに、私、書きましたよ。
「Castの人数よりは多く入ってますが、味は色々ですから（腹筋競争でも、早口言葉対決でもなさって、）仲良く争奪戦してね。」って、だからって、本当に争奪戦したんですか？皆さんで・・・
偶然そうなってしまったにしても、御兄様・御姉様のそんな姿を想像したら微笑ましくて、暫く思い出しては笑わせて頂きました。
それから、暫く経って、似た様な座組の公演があり、再び同じ物を差し上げましたが、この時は、Castの人数が少なかった事もあり、もっと平和的だった様です。
でも、受取主にはこの商品お気に召して頂けたようで、予想外なリアクションがありました。
（手間はかかるんだけど、見た目の割に大変リーズナブルで、しかも喜んで頂けたのはラッキーでした。）
おやつ（おまけ）
でもって、おまけ。
A氏にプレゼントしたものです。
ちょうど、この時の公演の千秋楽がイースターだったので、
一寸した洒落（悪戯）であります。
吉田ふるさと村
たまごかけご飯専用醤油
おたまはん（関西風＆関東風）
おやつ５
一般的にお盆休みシーズンなので、一寸おやつシリーズ
A氏にプレゼントしたものです。
ココアの代わりにプレゼントしました。
温かいトーストに塗ってもいけます。
こうやってみると、北海道の製品多いですね。
おやつ２
一般的にお盆休みシーズンなので、一寸おやつシリーズ
W氏にプレゼントしたものです。
ちなみに当時新婚さんだったので、
「大切な人と食べてね」
と、メッセージを付けてみました。
サイズが手ごろなので、ちょこっとな感じには便利です。
Y氏にもプレゼントしました。
 |
クッキータイプのサクサクワッフル！コロコロワッフルロングケース「メープル」 |
おやつ１
一般的にお盆休みシーズンなので、一寸おやつシリーズ
A氏にプレゼントしたものです。
切り分けて食べるロールタイプもありますが、カットケーキ状なものです。
選んだ目安はこんな感じ。
１．汚れない・メイクや衣装の心配がいらない
２．あまり１つの量が多くない
都内では、新宿・蒲田などに、店舗があります。
 |
ふわふわのワッフルケーキが20種も入った大人気スイーツ！ワッフルケーキ20個入り |
今時のママさん
暑さに負け某アイスクリームショップへ
すると後から年子らしき子供を連れた母親がやってきました。
ベビーカーには某ファーストフードの袋が下がっているし・・・
「晩御飯作らないのかなぁ・・・」と思っていると、
買ったアイスを子供に持たせ食べさせながら帰って行きました。
晩御飯の前にアイス食べさせたら、夕食
食べなくなるじゃん、
でもって、「なんで、食べないの！！！」
なんてこの人怒りそうだわぁ、なんて思ってしまいました。
キャラ弁
フルタイムで働いている親御さんの家庭では難しいんだろうなぁとは思っていますが、
びっくりする程凝ったお弁当を作る方が多いようで、味の方はどうなんだろうと思いますが。
私は小さい頃大変デリケートで、自宅と祖父母の家以外で食事をすると殆ど喉を通らず、
無理に食べさせられてはリバースして母に苦労をかけていました。
保育園の３年間何故か５００円玉程のパンさえ喉を通らなかった事さえありました。
でも、おやつは食べていた気がするけど・・・それでも、食べるの遅かったかなぁ。
最近は便利グッツも随分揃ってるみたいですね。
レトルト・冷凍食品・コンビニ中心なのに、
子供のお弁当は寝ないでキャラ弁を作るって、
今時のお母さんの方向性って、一寸不思議かも？
さっぱりめ？
戴き物のビール、溜まってくるとおつまみやらなにやら作ります。
フライものや、肉料理もそうですが、結構いいのがおつまみお漬け物
ニンジンなど固いものは時間がかかるので、古漬け状になりますが、なかなかおいしいです。
ビールの好きの皆さん（食材にするより飲む方がなんて言わないでね）同じビールで作ると特に相性がいいんです。
浅漬けの要領で、野菜を塩もみをした後、漬け液ビールと同量の酢に好みで鷹の爪を入れます。
あとは塩もみした野菜を入れて軽くもみ、冷蔵庫で寝かせるだけ、つかり加減は好みで調整してくださいね。
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リゾット
先日久しぶりにリゾットを食べました。
以前から気になっていた、リゾット専門店が新宿にあって、出かけたついでなんですが。
値段の割に味の方は普通でした。
お腹が空いている状態なので、中の下でしょうか？
森下にあったイタ飯屋さんが無くなってから食べる機会が減った気がします。
あそこの支配人さん、池内君似でなかなかなイケメン君だったんだよなぁ。
調べたら、亀戸に移転して再オープンしたらしい。
でも、行く機会少なそうだなぁ・・・
SAVA
以前『仮面ライダーカブト』の中で、松輪鯖
の話が出て来た事があった。
ある回で、天道君達は、鯖の味噌煮を作る為、松輪の黄金
鯖探しに奔走してました。
貴重品でも、食べない私には臭いだけなんですよね。
黄金ではないと思いますが、近々実物が見られそうです。
氷コーヒー
一時期メディアで話題になったんですが、たまたま看板を見かけた事があって試しに飲んだ事がありました。
と、言っても、私はコーヒーがダメなんで、ココアだったんすけど、値段の割に寂しい感じというか、別にどおと言うものではありませんでした。
ただ、牛乳も苦手な私には、“激冷えミルクのココア味”って状態はヘビー過ぎて、お腹が急降下しちゃいました。
きっと豆乳だったらもっと美味しく感じたのね。
飲むの早過ぎて、氷残ってたし・・・
おやつ
歌舞伎座や演舞場へ行くと、良くおやつを買いに岩手のアンテナショップへ寄ります。
昼の部の時は、お弁当も買います。
お気に入りは、桜餅・麸饅頭（共に、芽吹き屋）、それに、餡に刻んだ栗の甘露煮が入ったどら焼、小岩井のチーズケーキ
微妙な感じ
外出のついでに、チョウシ屋へ寄りました。
パンが切れちゃったそうで、コロッケとメンチだけ購入
前から思ってたんですが、この2つ、殆んど金額変わらないのよね。
それが、良い事なのか、悪い事なのか、何と無く微妙な気分です。
食べそびれ
予定が狂ってお昼がちゃんと摂れなかったので、家迄我慢すると凶暴化しそうだったので、ひげ長へ寄りました。
「だから太るのさ」って思いながら、お腹に入れて帰宅。
晩御飯を軽めに摂る。二回合計したら、やっぱりオーバーなんですけど・・・。
ストレスが発散出来ずにいるので、食べられてるうちはまだ大丈夫かなぁ。と、カロリーのないものでお腹をふやかす事を検討中です。
チョウシ屋
仕事の関係で、珍しく外へ出たのは良いのですが、予定よりかなり早く着いてしまうので、途中で一寸寄り道。
いつも、この界隈に来ても、お店定休日ばかりなので・・・
コロッケパンを購入、美味しく頂きました。
終わっちゃったわ
昨年仕込んだ、梅サワーシロップが。ついに飲み終わっちゃいました。
使った梅の実は、まだ残っているので、またジャム作ろう。
今年は、どれ位仕込もうかなぁ。
まだ一昨年・先一昨年に仕込んだ梅酒は、残ってるんですけど・・・お酒はあんまりガンガン飲めませんからね。
気分転換
テレビを占領されてしまって、手持ちぶさただったので。
白玉を作りました。
材料も作業も簡単なので、気分転換には中々素敵なものです。
しかし、後で白玉粉の袋見たら、消費期限過ぎちゃってました。
まぁ、茹でるから、黴や湿気がなければ平気なんだけど。
ただ、冷蔵庫で冷やせないのは難点ですが・・・
豆源
以前、M氏がblogで書いてらした豆やお煎餅のお店の出店を見つけたので、先日購入して来ました。
早速食べてみたら美味しかったので、また買って来ちゃいました。
しかし、美味しいので止まらなくなってしまうのは難点ですね。
だって体重計怖いんですもの。
味見
特撮系のイベントへ行きました。終演後夜遊びへ、
マスターが信州の出身で、たまたま最近行かれたそうで、名物の佃煮を出してくれました。案外食べやすかったです。
この飽食の時代に好んで食べようとはしないでしょうけどね。
蜜柑
この1ヶ月弱で、Net shopで規格外品の蜜柑を5kgずつ３回購入しました。
味は、ほぼ当たりでした。
ただし規格外なので見た目は色々、個性的でしたけど。
母が買って来るより楽だし、味も良かったと喜んでくれたのが一番嬉しい。
『花菱にて』
『花菱にて』と言う長渕氏の曲があるのですが、実際にそのお店が実在すると言う事を初めて知りました。
しかも、その場所は以前良く行ったうどん屋さんのすぐそばだとか、今更だけど一寸行ってみたくなりました。
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